Mérida la ciudad blanca

Por Antonio C. - Actualizado el 13 Marzo 2020

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Merida

Mérida, mejor conocida como la ciudad blanca, ubicada en la península de Yucatán, es una tierra que se caracteriza por tener muchas riquezas naturales, gastronomía y una mezcla de arquitectura colonial que hacen que sea una los destinos favoritos de los viajeros. Una principal característica de este lugar es la hospitalidad de su gente y amabilidad de su gente, además recordar que es también conocida como una de las ciudades más seguras del mundo.

Esta bonita ciudad recibe a los turistas con su clima cálido-húmedo ideal para dar un recorrido a pie por su famosa avenida “Paseo de Montejo” que empieza desde el barrio de Santa Ana y concluye hasta la salida hacia puerto Progreso con una distancia aproximada de 6 km.

Esta avenida contiene construcciones que pertenecían a los acaudalados personajes del Yucatán del siglo XIX, diseños inspirados en los bulevares franceses y con enormes arboles le dan un toque especial y hace complemento con sus monumentos emblemáticos que representan parte de la historia del estado. El nombre de Paseo de Montejo es en honor al fundador de Mérida  Francisco de Montejo y León (el Mozo) que cuenta con su monumento que da inicio a esta colorida y atractiva avenida.

Otro atractivo destacable de la ciudad son sus amplios y coloridos parques que resalta con sus vistosas iglesias con toques coloniales que incitan a visitarlos, la mayoría de ellos se encuentran en toda la ciudad y a distancias consideradas que permite recorrer cada uno y a su vez aprovechar probar unas deliciosas Marquesitas; un postre crujiente típico del estado de Yucatán con un sabor único e inigualable, que se vuelven entre los favoritos de la personas que lo prueban por primera vez, acompañado con mermelada, cajeta  e incluso queso de bola rayado hacen que sea uno de los postres típicos más consumidos en Mérida.

Mérida la ciudad cultural.

Cuando de arte se trata, Mérida ofrece una gran cantidad de museos que están llenos de mucha historia. Nombrada como la capital cultural del sureste podemos admirar sus imponentes museos que nos llevan a conocer el pasado de Yucatán, al igual que sus majestuosos teatros y espectáculos al aire libre que salen a relucir las tradiciones locales para el deleite de los turistas. Sin duda al viajar a la península son lugares que se tiene que visitar sin importar el motivo del viaje ya sea de negocios o placer para que la experiencia sea aún mejor.

Entre las actividades al aire libre para realizar ya sea con la familia, amigo e incluso solo se encuentra la nombrada “Mérida en domingo” que consta de series de actividades y eventos que inician desde el zócalo de la ciudad exactamente donde se encuentra la catedral dedicada a San Ildefonso, esta hermosa iglesia considerada como la mas grande de Yucatán es testigo de los bailes tradicional de la región.

La Jarana el nombre que le dan al tradicional baile de la península de Yucatán, que da paso a los golpes de los timbales que marcan el inicio de esta colorida danza mientras se aprecian las hermosas mestizas, mujeres lindas portando sus elegantes vestidos llamados “Huipiles” que complementan con joyas y ternos vistosos. Y por el otro lado se puede ver a los caballeros con sus típicas guayaberas y una pose erguido rememorando la solemnidad indígena, ellos invitan a bailar a las guapas mestizas al ritmo zapateo que recuerda al flamenco andaluz.

Otra actividad que puedes hacer en “Mérida en Domingo” es dar un paseo por la bici ruta, este recorrido que conecta la catedral con diferentes parques que se extienden hasta el Paseo de Montejo. Sin duda estos eventos son un éxito porque también agregan la opción de poder consumir alimentos típicos de la región o bien comprar una artesanía en los puestos ubicados en el parque principal.

Gastronomía yucateca

Algo muy importante en Yucatán es su exquisita gastronomía que cuenta con amplia diversidad de platillos elaborados con ingredientes de la región que le dan un sabor único y especial para el paladar de las personas que la prueban. La cocina Yucateca es la muestra que al mezclar las tradiciones mayas en lo platillos con estilos europeos la ponen como una de las mejores en el mundo.

Lo más peculiar de la gastronomía en Yucatán es que los alimentos cuentan con días específicos y épocas para consumirlas, claro ejemplo el platillo Frijol con puerco que por tradición es consumido los días Lunes, y su famosa Cochinita Pibil que es consumida los días domingos, aunque realmente se pueden comer cualquier día del año e incluso consumir en los mercados principales de los municipios la península donde se encuentra otras comidas, como Sopa de lima, Huevos Motuleños, Panuchos Yucatecos entre otros; algo a resaltar es que en épocas de semana santa donde por creencias religiosas no se come carne se puede comer unos ricos Papadzules o unos ricos Mariscos como es el Pescado a la Tikinxic, sin duda este estado esta lleno de maravillas hasta dentro de la cocina.

Yucatán y sus majestuosas playas

Las riquezas naturales en la península yucateca son interminables, claro ejemplo esta de sus numerables Playas que se ubican entre el mar caribe y el golfo de México, son atractivos que ofrece esta maravillosa tierra en la cual hacemos mención las mas importantes como esta el Puerto de Progreso una ciudad puerto que se va creciendo con sus atractivos que ofrece , su famoso malecón y sus playas con arenas blancas que al contacto con el sol la hacen destacar al igual que su parada de cruceros que durante el año atracan en el ofreciendo lo mejor al turismo, local, nacional e internacional. Otra de las playas destacadas es Celestún que es reconocido por ser el habita de miles de flamencos en color rosas que hacen que el ecosistema de Celestún sea único al combinar el agua salada con el agua dulce proveniente de la ría, sin duda estas playas son lugares que nadie se puede quedar sin conocerlas en su travesía por Yucatán.

Yucatán un estado que prácticamente lo tiene todo y es reconocido a nivel mundial, es sin lugar a dudas un de los estados con mejor afluencia turística, por sus marcadas características con ser un lugar seguro tanto en el día como la noche y además contar con una amplia variedad actividades para realizar.

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